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公园商业研究报告上城市如何让生活更美

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春天来了,又到了春游踏青的好季节。除了一般的公园,“商业+公园”有时是更好的去处——在享受满园春色的同时,还能够“客串”去喝个咖啡吃个点心,或者买上几样心仪的物件。

城市中最具生态价值的是自然生态的公园绿地,最具经济活力的是多姿多彩的商业空间。公园与商业是城市美好生活的两个标配,两者如能有机融合,无疑将激发出巨大的潜力及想象空间。据中商数据统计,全国各类公园商业配套中引入的业态已囊括了餐饮、零售、娱乐、运动、服务五大业态近百个细分业种(见公园商业案例附表)。截至年9月,深圳已经建成各类公园个,公园绿地米服务半径覆盖率达到90.87%,全市公园总面积公顷,鉴于市政园林部门规定公建配套服务用房面积不得超过公园陆地面积3%,剔除公园水系及不适合建设商业的公园,我们按1%计算,深圳的公园配套商业面积理论上可达到万平方米之巨。成都天府绿道规划年全市建成公里区域级、城区级、社区级三级天府绿道体系,使得成都成为真正的花园中的城市。上海计划未来三年新建绿地公顷,其中公园绿地1公顷,人均公园绿地面积8.5平方米以上。公园绿地与城市及市民的关系越来越紧密,北京、广州、杭州等各大城市的公园配套商机同样不可限量。随着城市节奏和消费水平的提高,继一站式购物中心大行其道,健康的绿色生活方式正成为新时尚。伴随城市中公园绿地的类型与面积与日俱增的同时,公园配套的商业类型也正不断创新以适应新时代的需求——不同类型不同特点的公园内部配套因地制宜并因客而变;以公园、水系、湿地、山丘等生态类基础设施为导向的城市空间开发模式POD(ParkOrientedDevelopment)日渐兴盛——例如公园相邻地块购物中心纷纷破土而出;绿化生态主题的购物公园日趋增多。各种多元化的公园商业为满足人民群众对休闲度假及美好生活的向往而共同协力,让人们在惬意的自然环境中其乐融融地享受人文商业的便利,并适时同步体育运动和旅游游憩逐渐全民化、常态化、休闲化的变化。

依托公园而起的多元创新商业模式

各地纷纷向花园城市进发,POD模式涉及的城市绿化的数量与类型随之同步增多,各种新概念的绿化项目层出不穷,其中哪几类项目最具商业吸引力及商机呢?影响公园商业价值的六大主要因素包括:公园出入口数量与密度、公园出入口周围路网交通情况、公园周围建筑/人口数量与类型、公园周围建筑/人口密度、公园游客数量、公园及周边步行系统便利度。中心城区与周围街巷融为一体的城市公园商铺一铺难求(参考上海静安公园、成都人民公园),而新区公园与郊区公园不仅影响其商业发展的各项相关数据均远逊色于市中心公园,且新区与郊区的公园类型更加多样化,郊野公园、城市公园、中央公园、社区公园、森林公园、国家公园、主题公园、综合公园、楔形绿地、生态长廊、绿道、湿地公园、山丘绿地、水滨绿地(江河湖海旁的海滨公园河滨公园)、矿坑公园、高线公园、保护林带、自然景区,乃至近年日趋增多的地下城市公共基础设施配套地面公园,大型园艺会改建的主题公园……由于存在种种问题,故往往会遭遇出租难和运营难。但这些新型公园绿地并非就此与商业配套绝缘,由于各自特点截然不同,主要可以分为开放式绿地与封闭式公园、市区城市公园、居住区新城社区公园与远郊公园,如能精准匹配适合的商业业种同样也能出彩。具体而言,不同类型公园商业的业态匹配、经营管理等方面,有哪些值得参考的经验和建议呢?

公园商业的业态创新与精准匹配

不同规模不同地理位置不同主题的各类公园各有其优劣势,在保持公园公益性及业态不违和的前提下,当根据商圈情况因地制宜因客而变,根据潜在需求与市场规律规划业态业种,同时根据公园商业独特的园林景观资源化劣势为优势。例如位于大型公园内部日常客流不高但环境清雅的区域可以设置对自然环境要求较高的高雅业态,如SPA美容馆、瑜伽健身中心、温泉、茶馆等。相对于环境嘈杂且租金高昂的购物中心,这些环境体验性业态更适合在敞开的自然生态空间发展。位于市区成熟区域的社区公园往往客流众多且以中老年市民为主,商业配套适合选择便民利民客单价较低的大众化餐饮尤其老字号点心店、大众化茶馆、书店、图书馆、画廊、花店、太极拳馆。位于商务区的新城公园或江河湖海畔的滨水公园,客流量不是非常高但消费能力较高的商务客群较多,应充分利用景色雅致的优势,引进商务型的咖啡、西餐、东南亚餐厅、高档中餐酒楼、SPA美容馆、电竞场馆、瑜伽健身中心、书画院、国学馆、秀场。全开放式不设出入口的城市绿道与市区的高线公园(高架廊道绿地)串联并缝合城市各个角落,由于兼具良好的通达性与景观性,故商业的适应性相对较为广泛。次中心与居住区的大中型城市公园,公园占地面积更大,游客密度相对较低,适合家庭定位,除了可以有游船、垂钓区、大型游艺机甚至极限运动设施外,可适当增加目的性较强的配套如:文化艺术展馆、图书馆、美术馆、博物馆、剧场、花木店、运动健身馆、球场、游泳池、会议中心、婚礼会所、幼托园、少科站、主题儿童乐园、萌宠动物园、CS射击俱乐部、卡丁车、水上乐园、烧烤区、美食市集……郊野公园和自然景区公园往往路途遥远,上班日与节假日客流存在严重的潮汐现象,适合目的性最强的业态如:马场马术中心、温泉、大型游艺设施、房车营地、帐篷营地、采摘区、酒店、养老疗养中心……

新概念公园绿地案例研究

最具商业研究价值的新型公园绿地包括:全开放式的线形绿色开敞空间绿道,由于不设大门更不设围墙故步行可达性最高而最具商业价值(以成都锦城和锦江绿道模式为代表);规模庞大景色优美的园艺主题公园,规模庞大有大门有围墙且门票较高,特点与开放式绿道完全相反(以世界园艺博览会/世博园和中国国际园林花卉博览会/园博园为代表);地面公园加地下商业中心的立体开发模式(以北京奥林匹克公园地下新奥购物中心、上海延中绿地地下大同坊、西安幸福林带和上海后滩世博文化公园为代表);江河湖海旁的水滨公园(以上海陆家嘴滨江公园、深圳湾公园与欢乐海岸、新加坡东海岸公园为代表);矿坑公园(以上海佘山世茂深坑酒店与乐园、南京汤山矿坑温泉公园为代表);高线公园(以纽约高线公园和巴黎绿荫步道为代表);从城市外围嵌入城市内部的楔形绿地,由于打通新城和市区的分割而独具价值(以上海彭越浦及张家浜楔形绿地模式为代表)。开放式绿道绿道是一种连接公园、自然保护地、风景名胜区、历史古迹与水系,供行人和骑车者进入的绿色空间通道,更代表着乐活健康的慢生活方式。如果说自行车和公交车的中速交通体系成就了商业街和百货大楼时代,私家车和地铁的快速交通体系助力购物中心时代崛起,全开放式公园绿道及开敞空间场景中的商业融合,则是步行的慢速交通体系与多元交通和多元商业模式复合发展下激发的慢生活新消费方式。那些藏在公园里的惊喜不仅更容易获得市民的青睐而激发更多非目的性消费,公园美景+商业内容的宜居宜商新模式未来也有望改写城市的商脉。被评为最适宜定居生活的城市之一的成都,大力拆墙植绿建设各种绿道,各类公园串联起城市各个街区,原先封闭的园变为开放的道,城市道路与绿地真正融为一体,公园绿地的公共属性得以最大化。便利而自然的商业配套依据客群所需有机地散布在公园里,公园、运动与商业、文旅实现无缝结合……充满情感与动感的“公园+”成为拉动体验式消费增长的新引擎。《成都市公园商业项目机会清单》整合了锦城绿道、锦江绿道、天府新区鹿溪智谷绿道、熊猫绿道、“公园+”城市商业综合体,以及10余个区(市)县的超过万平米公园商业项目,发布共计37个项目的个点位的招商信息,并签约引进了欧悦冰上赛车、天空大溪地儿童探索中心、SinoDrinkGenagricola生态餐饮、Topgolf、钛镁体育、童兜天地、JCModern、闲月文化、非凡文旅、笨酒店等大批契合公园环境的特色首店。楔形绿地楔形绿地,从城市外围嵌入城市内部的绿地,因反映在城市总平面图上呈楔形而得名。它是某些城市的城市园林绿地系统组成部分,楔形绿地的基本功能是在城市中形成若干条由郊区向城市腹地输送新鲜空气的通道。有河流贯穿的城市往往在沿河两岸布置滨河履带型的楔形绿地,例如建设中的上海大宁彭越浦和浦东张家浜楔形绿地。上海大宁彭越浦楔形绿地综合开发项目包括12万平方米的大型公共河滨体育公园、9.5万平方米商业办公综合体、8千平方米健身体育馆(游泳馆、羽毛球馆)、9千平方米高级养老设施。江河湖海水滨公园江河湖海旁的水滨公园,不仅具有得天独厚的水景优势,更能游船及玩水玩沙。上海陆家嘴滨江公园、上海苏河湾中央绿地、深圳湾公园与欢乐海岸、新加坡东海岸公园、首尔清溪川为上海水滨公园典型代表。值得


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